doufu

豆腐

拼音dou fu
注音ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
词性名词

词语解释

豆腐[ dou fu ]

1. 豆浆煮开后加入石膏或盐卤使凝结成块,压去一部分水分而成的食品。

bean curd,bean cheese;

引证解释

1. 食品。豆浆煮开后加入石膏或盐卤使凝结成块,压去一部分水分而成。

宋 陆游 《老学庵笔记》卷七:“一日,与数客过之,所食皆蜜也,豆腐、麵觔、牛乳之类,皆渍蜜食之。客多不能下箸,惟 东坡 性亦酷嗜蜜,能与之共饱。”
明 李时珍 《本草纲目·穀四·豆腐》:“豆腐之法,始於 汉 淮南王 刘安,凡黑豆、黄豆及白豆、泥豆、豌豆、緑豆之类,皆可为之。”
《儒林外史》第三二回:“像你这样大老官来打秋风,把你关在一间房里,给你一个月豆腐吃,蒸死了你!”
刘半农 《扬鞭集·学徒苦》:“自晨至午,东买酒浆,西买青菜豆腐。”

国语辞典

豆腐[ dou fu ]

1. 用黄豆浸水磨浆,加入盐卤或石膏使其凝结成块,再压去部分水分而成的食品。

《红楼梦·第六一回》:「前儿要吃豆腐,你弄了些馊的,叫他说了我一顿。」
《儒林外史·第一六回》:「又把豆子磨了一厢豆腐,也都卖了钱。」

英语tofu, bean curd

德语Tofu, Doufu, Bohnenkase, Sojabohnenkase (S, Ess)

法语tofu

分字解释

※ "豆腐"的意思解释、豆腐是什么意思由词易查汉语词典查词提供。

造句

1.如今不少股评人都是‘太极’高手,讲话摸棱两可,这样做无非是想‘刀切豆腐两面光’,立于不败之地。

2.生命是什么?生命是那花瓣上的露珠,稍有不慎,将会跌落;生命,是那软绵绵的豆腐,稍有不慎,将会一分为二;生命,是那脆弱的玻璃,稍有不慎,将会粉身碎骨。生命,往往会在一些看是不起眼的安全事故中流去。

3.生命的滋味,无论是阳春白雪,青菜豆腐,都要自己去尝一尝啊。三毛

4.中伏大暑到,早稻丰收好,收割正操劳,烈日当空照,湿热浮气燥,就像水里泡,各位朋友佬,天热别乱跑,没事吹空调,来个沙冰刨,加碗豆腐脑,大暑也能乐逍遥。

5.而且一看到她,刘宇就想起那晚的事儿,自己吃了人家的豆腐不说,末后咀嚼一下居然还美滋滋的,没事了就回味咀嚼一下,有点上瘾。

6.从东坡肉、乌骨鸡到当归鸭啖起,咀嚼肉之况味,再尝鲜海之鲜美,寻味面食、酥炸小点、豆腐,看似家常然个中别有风味。

7.杨梅仿佛水果中的小恶魔,我有一次吃杨梅,吃多了,发觉牙齿又酸又软,豆腐也咬不动了,我才知道杨梅熟透了,酸味是有的,因为它太甜,吃起来就不酸了。吃饱了杨梅再吃别的东西,才感觉到牙齿被它酸倒了。

8.白菜、萝卜、海带、粉丝、豆腐兴高采烈地去饭店。人问:干嘛去?"去吃涮锅!"那人接着问:谁请客啊?"羊肉呗!"。

9.朱元璋的故乡凤阳,还流传着四菜一汤的歌谣:“皇帝请客,四菜一汤,萝卜韭菜,着实甜香;小葱豆腐,意义深长,一清二白,贪官心慌。”。

10.请不要把爱情谈得太久,不要等对对方的身体熟悉到屁股上有几个痣都清楚的地步,在没有达到最热烈的时候,该结婚就去结婚。豆腐都是好豆腐,时间长了一样变质。